Mezze penne “de zite” – La Fabbrica della pasta di Gragnano – 500 g Pasta di Gragnano I.G.P. trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità.
Soppressa all’osso di stomaco Polastri Macèlér – 920 g circa Dall’antica tradizione bresciana realizzata con carni macinate e con pezzi interi che si distinguono al taglio. Nella ricetta classica viene bollita e servita calda con cotechino o purè, oppure affettata a fette come antipasto.
Lardo di Mora Romagnola – 400 g La macelleria Polastri Macèlér seleziona i tagli migliori di Razza Mora Romagnola per ottenere un lardo molto dolce e saporito, marinandolo molto lentamente con spezie ed erbe aromatiche.
Passata artigianale di Pomodori BIO – Azienda Agricola Travaglini Angelico – 420 g L’azienda Agricola Travaglini dal 1900 coltiva pomodori in Abruzzo, nella valle del Trigno fra il mar Adriatico e il massiccio della Maiella, raccolti e lavorati a mano nel rispetto dell’ambiente seguendo i principi del biologico.
Olio extra vergina di Oliva – Polastri Macèlér – 50 cl Dagli oliveti coltivati sulle colline umbre, a Monteleone d’Orvieto, olio 100% ITALIANO, dal gusto fruttato erbaceo medio leggero. A crudo esaltano i suoi pregi, ideale con carni bianche e rosse, minestroni, risotti, zuppe e legumi, formaggi freschi e semi stagionati.
Mostarda salsa di Clementine – Unione Fabbriche Mostarda Mantovana – 150 g Salsa a base di mostarda artigianale ottenuta dalla canditura di clementine secondo ricetta tradizionale. Leggermente senapata, le conferisce un tocco piccante, ideale per accompagnare il classico bollito misto di carne, il cotechino e le soppresse.
Giardiniera La Rustica in agrodolce – Specialità alimentari Gigante – 540 g Sfizioso antipasto composto da ortaggi freschi (peperoni, cipolle, zucchine) conservati in agrodolce.
Franciacorta Brut DOCG – Bosio – 75 cl Realizzato con uve Chardonnay (90%) e Pinot Nero (10%) coltivate con cura e passione dalla famiglia Bosio in vigneti situati a pochi chilometri dal lago d’Iseo. Consigliato con piatti a base di carni bianche e verdure delicate.
Confezione Cassettina in legno naturale Biglietto Auguri di Natale Fieno profumato dalla nostra azienda agricola
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